curs de ospatar, barman si lucrator in alimentatie publica oradea arad timisoara

SCOALA INTERNATIONALA ESTETIKA PROFESIONAL

CURS DE BARMAN OSPATAR SI LUCRATOR IN ALIMENTATIE PUBLICA

La cursul acesta se studiaza mai multe capitole( module) acesta fiind un curs care cuprinde practice toate aceste 3 meserii BARMAN, OSPATAR SI LUCRATOR IN ALIMENTATIE PUBLICA
Chelnerul Ospatarul va invata asigurarea si servirea consumatorilor cu produsele alimentare solicitate, intr-un local de alimentatie publica.Se invata servirea clientilor preparate culinare, bauturi si alte produse . Se studiaza cu atentie servirea impecabila a clientului . Serviciul propriu-zis consta in primirea clientilor si stabilirea relatiei cu clientii : modul de salut, pronuntarea numelui clientului, daca este cazul informarea lor sugestiva, verbala
In aceasta meserie , chelnerul si barmanul folosesc diverse materiale : servet, blocnotes, creion, , carnet de plati, bon de plata , liste de preparate si bauturi, si casa de marcat .Se invata aranjarea tacamurilor , vesela, pahare, sticle, sifoane, platouri, clesti, masute pentru transportul preparatelor, masa de serviciu, mese pentru client , scaune, flori, servetele .
Se invata aprovizionarea cu bauturi de diferite sortimente, cu prepararea si servirea lor intr-un local de alimentatie publica , bar, cafenea , restaurant
Se invata prepararea si servirea bauturilor .
La acest curs se va face 80 % parte practica , in diverse localuri unde cursantii vor avea ocazia sa invete efectiv aceste meserii pentru a putea mai apoi practica fara problem aceste meserii .
Scoala noastra incerca sa le ofere cursantilor cele mai bune si optime conditii de practica astfel incat la angajare acest curs sa devina o carte de vizita pentru elevi .DIPLOMA ESTE ELIBERATA DE MINISTRUL ROMAN RECUNOSCUTE IN ROMANIA SI UE
CENTRELE IN CARE DESFASURAM CURS : ORADEA, ARAD TIMISOARA