DIRECTOR RESTAURANT
Trimite mai departe

Categorie
Cursuri turism

Oras
Bucuresti

Tip curs
in clasa

Pret
1400

Calendar
02.11.2012 - 15.12.2012

Diploma
Diploma acreditata ANC

Cod COR

Pagina cursului

Descriere curs
-->
CURS DE PERFEC?IONARE ACREDITATE ANC PENTRU OCUPA?IA DIRECTOR RESTAURANT


CUI SE ADRESEAZ? CURSUL?
Cursul se adreseaz?:
? Persoanelor cu studii liceale care vor s? se perfec?ioneze în domeniul serviciilor turistice ?i de alimenta?ie
? Lucratorilor din hoteluri, pensiuni, restaurante, baruri, unit??i de produc?ie culinar? (catering) ?i productie cofet?rie-patiserie, cafenea, bar, pub etc. care doresc s? promoveze în carier?
DE CE UN ASTFEL DE CURS?
? Deoarece în conformitate cu legisla?ia în vigoare (HG 1267/2010 si OMDTR 1051/2011) conducerea operativ? a unei structuri de primire turistice cu func?iune de cazare ?i / sau alimenta?ie sau a unei agen?ii de turism va fi asigurat? de c?tre o persoan? de?in?toare a brevetului de turism în domeniu ori a certificatului de absolvire a unui curs de formare managerial? în domeniu, organizat de un furnizor de formare profesional? autorizat.
DE CE CU MONDO CONSULTAN??&AEVB;?
Pentru c?:
? De?inem acreditare ANC pentru ocupa?ia director de restaurant (cod COR 131508)
? Trainerii nostri sunt tineri, dinamici ?i profesioni?ti în domeniul serviciilor turistice;
? Metodele noastre de formare sunt dintre cele mai moderne incluzand: expuneri, discu?ii dirijate, studii de caz, vizite documentare, jocuri de rol, prezentari video, dezbateri, simul?ri ?i exerci?ii si in plus se bazeaza pe o buna comunicare intre participanti si traineri.
? Locatia aleasa pentru desfasurare este situata central si asigura cele mai bune conditii de desfasurare a cursurilor punand la dispozitie sala de curs moderna si dotata cu toate instrumentele necesare formarii (flipchart, coli, markere, videoproiector) – Bucure?ti, sector 5, bdul George Co?buc, nr.42-44, et.4
? Pentru activitatea practic? avem încheiate conven?ii cu prestatori de marc? din industria ospitalit??ii.
Condi?ii de acces:
- studii liceale cu diploma de bacalaureat
Beneficii:
- diploma recunoscuta de Ministerul Muncii, Familiei si Protectiei Sociale si Ministerul Educatiei, Cercetarii, Tineretului si Sportului
- recomandarea absolven?ilor no?tri privind colaborarea ulterioara cu angajatorii din domeniu în vederea dezvolt?rii unei cariere în turism / alimenta?ie public?
Programul cursurilor
Cursurile sunt de perfec?ionare cu un num?r de 200 ore din care 1/3 preg?tire teoretic? ?i 2/3 preg?tire practic? în societ??i din industria ospitalit??ii sub îndrumarea speciali?tilor din domeniu.
In esenta partea teoretica a cursului se va desfasura astfel:
- cursantii vor primi suportul de curs pentru fiecare modul prevazut in programa cursului;
- dupa o perioada de studiu individual acestia vor avea o intalnire cu lectorul modulului respectiv denumita tutorial, intalnire la care se vor fixa notiunile invatate, se vor face aplicatii practice, exercitii, studii de caz etc. pe baza suportului de curs si se vor evalua cunostintele acumulate. Tutorialele vor fi concentrate pe durate scurte de 2 zile, în week-end, vinerea dup?-amiaza (17.00-21.00) ?i sâmb?ta diminea?a (09.00 – 13.00).
Cursul abordeaz? tematici specifice meseriei referitoare la:
• comunicare organiza?ional? ?i negocierea în afaceri;
• legisla?ie specific?;
• managementul resurselor umane;
• management financiar;
• managementul activit??ilor de restaurant ?i bar;
• managementul produc?iei culinare ?i de cofet?rie –patiserie;
• managementul calit??ii în turism;
• marketing ?i promovare în turism ?i industria ospitalit??ii.

Taxa de participare: 650 lei / persoana
Nr. participanti: 20 persoane

PERIOADA: 02.11 – 15.12.2012
Sunt incluse:
- suportul de curs (pe suport electronic – CD, mail) si alte materialele necesare (fise de lucru, chestionare de evaluare, fise de observatie etc., pe suport de hartie);
- diploma de absolvire recunoscuta de Ministerul Muncii, Familiei si Protectiei Sociale si Ministerul Educatiei, Cercetarii, Tineretului si Sportului;
- e-coaching atat in timpul cursului cat si ulterior (suport oferit pe e-mail de trainer fiecarui cursant in ceea ce priveste aplicarea tehnicilor invatate, rezolvarea problemelor intampinate, etc);
Acte necesare înscrierii:
- certificat de nastere (copie)
- carte de identitate (copie)
- diploma de studii (copie)
Persoana de contact: Dana Droj
Email:danadroj@gmail.com
Tel: 0723378357
www.mondoconsultanta.com
www.aevb.ro



SC Mondo Consultanta SRL
Adresa: str plut radu ghe nr 7 bl14 ap18 sector3 Bucuresti
Telefon: click pentru a vedea numarul de telefon
Website: http://www.mondoconsultanta.com/


contacteaza prin email
Contacteza firma de cursuri prin email

Nume si Prenume
Email
Telefon
Mesaj
Cod securitate

Doresc sa ma inscriu la acest curs
( firma de cursuri trebuie sa confirme inscrierea )





Gaseste cursuri







Iti place site-ul www.vreaucurs.ro?
Spune si altora despre el!